Château Grand Puy Ducasse Pauillac

Vinification : Après les vendanges manuelles et la sélection des raisins sur les vignes, ils sont égrappés et soigneusement triés une nouvelle fois. La fermentation s'effectue dans des cuves en acier inoxydable ou en béton à température contrôlée. Vieillissement : Après assemblage, le vin est élevé de 16 à 18 mois en fûts de chêne français, dont 30 à 40 % sont neufs. Œil : Le Château Grand-Puy Ducasse 2016 a une robe rubis. Nez : un nez très frais très fruité, avec des notes de cassis, de réglisse et de poivre Bouche : est élégant, spacieux vin moyennement corsé avec une bonne longueur et un retour des tanins se terminera Raisins : 60% Cabernet Sauvignon, Merlot 40%.