Houmous de Pois d’Angole à l’huile d’olive et au cumin - 110 g

Le houmous est un plat originaire du Proche-Orient à base de pois chiche. Ce mezzé végétarien a été repensé avec du pois d'Angole, une légumineuse plus parfumée et traditionnelle de la cuisine antillaise. Il sera un accompagnement idéal pour votre apéro des îles. Il s'apprécie également en accompagnement de crudités de légumes, ou de chiquetaille de viande comme de poisson. Essayez-le aussi différemment, au gré de vos envies. Par exemple, détendez la préparation avec un peu d'eau et de crème fraîche pour ajouter une sauce originale à votre plat de poisson grillé riz blanc. Ingrédients : Pois d’Angole 35%, eau, huile d’olive, ail, sel, poivre, cumin Conservation : à température ambiante, jusqu’à 1 an avant ouverture, puis une fois ouvert, au frais et à consommer dans les 3 jours