Les Jamelles Vermentino 75 cl

Les Jamelles Vermentino 75 cl est un vin blanc frais et aromatique issu de l'IGP Pays d'Oc. Élaborée à partir du cépage Vermentino, également connu sous le nom de Rolle, cette cuvée révèle toute la richesse des terroirs méditerranéens du Languedoc. 

Caractéristiques

• Marque : Les Jamelles
• Nom : Vermentino
• Type : Vin blanc sec
• Couleur : Blanc
• Cépage : 100 % Vermentino (Rolle)
• Degré d'alcool : 12,5 % vol.
• Contenance : 75 cl
• Origine : France
• Appellation : IGP Pays d'Oc
• Région de production : Languedoc
• Producteur : Les Jamelles
• Élevage : Sur lies fines pendant plusieurs semaines
• Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Note de dégustation

• Robe : Jaune pâle brillante aux reflets verts.
• Nez : Agrumes, pêche blanche, poire et fleurs blanches.
• Bouche : Fraîche, vive, équilibrée et légèrement minérale.
• Finale : Persistante avec des notes citronnées et florales.

Conseils de dégustation

• Température de service : 8 à 10°C
• Temps d'aération : Pas nécessaire
• Potentiel de garde : 2 à 3 ans

Accords mets et vins

• Huîtres et fruits de mer
• Poissons grillés
• Carpaccio de dorade
• Salades méditerranéennes
• Tartare de saumon
• Risotto aux fruits de mer
• Fromages frais et de chèvre