Liqueur Bardinet Sureau

La Liqueur Bardinet Sureau est une liqueur française aux fleurs de sureau, élaborée par la maison Bardinet, spécialiste des spiritueux et liqueurs depuis 1857. Elle séduit par son profil floral délicat, sa douceur fruitée et ses nuances fraîches d'agrumes. Avec ses notes de litchi, de rose et de jasmin, cette liqueur à 15 % vol. apporte une touche élégante et parfumée aux cocktails, spritz et apéritifs pétillants.

Notes de dégustation

• Robe : Claire et lumineuse, aux légers reflets jaunes.
• Nez : Floral et expressif, dévoilant des arômes de fleurs de sureau, de rose et de géranium, accompagnés de notes de litchi et d'une touche d'agrumes.
• Bouche : Douce et fruitée, dominée par le litchi et les fleurs blanches. Une agréable fraîcheur acidulée équilibre la douceur de la liqueur, tandis que de discrètes nuances épicées apportent du relief.
• Finale : Délicate, fraîche et florale, laissant une impression de jasmin, de sureau et d'agrumes, avec une subtile touche poivrée.

Conseils de dégustation

• Température de service : À servir fraîche, idéalement entre 6 et 10 °C, ou sur quelques glaçons.
• Dégustation : À savourer seule, bien fraîche, pour apprécier ses arômes floraux et sa douceur fruitée.
• En cocktail : Idéale dans un Hugo Spritz, associée à du prosecco, de l'eau pétillante, de la menthe fraîche et du citron vert.
• Autres associations : Peut être utilisée avec du gin, du tonic, du vin blanc pétillant ou des préparations à base de citron.
• Accords gourmands : Accompagne agréablement une panna cotta, une salade de fruits frais, un sorbet au citron ou un dessert aux fruits rouges.

Caractéristiques techniques

• Marque : Bardinet
• Producteur : Bardinet SAS
• Origine : France
• Catégorie : Liqueur florale
• Saveur : Fleur de sureau
• Profil aromatique : Floral, fruité, doux et légèrement acidulé
• Degré d'alcool : 15 % vol.
• Contenance : 70 cl