Saint James Tombolo N°2 Édition Limitée Samaritaine 70 cl
Description du produit
Le Saint James Tombolo N°2 Édition Limitée Samaritaine 70 cl est un rhum blanc A.O.C. Martinique qui met à l'honneur le terroir unique de Sainte-Marie. Inspirée par le phénomène naturel de la Tombolo, cette seconde édition limitée exprime toute la richesse d'une récolte de cannes mûres, offrant un profil aromatique à la fois gourmand, puissant et végétal. Distillé avec le savoir-faire de la Maison Saint James, ce rhum dévoile une belle fraîcheur, portée par des notes de fruits frais et le caractère affirmé de la canne à sucre.
Caractéristiques
- Marque : Saint James
- Type : Rhum blanc
- Appellation : A.O.C. Martinique
- Origine : Martinique
- Producteur : Saint James
- Contenance : 70 cl
- Degré d'alcool : 50,5 %
- Édition : Tombolo N°2 – Édition Limitée Samaritaine
Notes de dégustation
Robe : Limpide et brillante, d'une parfaite transparence.
Nez : Une belle intensité aromatique dominée par la canne fraîche, enrichie de notes de citron, d'infusion, d'ananas frais et d'une légère touche poivrée.
Bouche : Une texture ample et équilibrée, portée par la canne fraîche, les fruits exotiques, la banane et le citron vert, avant une évolution sur des notes végétales.
Finale : Persistante, fraîche et végétale, avec une belle expression de la canne mûre.
Conseils de dégustation
- À déguster pur.
- Idéal également en ti-punch.
Accords mets et rhum
- Tartare de poisson
- Crevettes grillées
- Accras de morue
- Ceviche
- Carpaccio d'ananas frais
- Fruits exotiques