Château Reynon Cadillac Côtes de Bordeaux | L'îlot Vins Martinique
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En vente dans vos caves L'îlot vins Martinique : Château Reynon Cadillac Côtes de Bordeaux
Situation & Histoire du Château Reynon
Le Château Reynon, à Béguey, dans les Premières Côtes de Bordeaux, a été acheté en 1958 par le père de Florence Dubourdieu, Jacques David ; sa fille et son gendre Denis Dubourdieu, lui ont succédé en 1976. Grâce à leurs efforts, Château Reynon est aujourd'hui l'un des crus les plus renommés des Cadillac Côtes de Bordeaux.
Sols
Des graves profondes sur sous-sols argileux occupent le sommet d'une colline parfaitement drainée. A mi-pente, les terrains sont argilo-calcaires et le rocher affleure par endroit. Le pied de côte possède des sols plus sableux.
Assemblage Château Reynon Rouge
- 70 % Merlot
- 15 % Cabernet-Sauvignon
- 15 % Petit Verdot
Vinification & élevage
La vendange mûre, cueillie à la main, subit 20 à 25 jours de cuvaison à température modérée de 25 à 30°C. L'élevage, pendant 12 mois est effectué en barriques de chêne dont un tiers est neuf.
Note de dégustation Château Reynon Rouge
Le Château Reynon Rouge possède une couleur profonde et des arômes fondus aux nuances de réglisse, de cassis, de fumée ; les saveurs sont veloutées, fines et puissantes.
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