Découvrez le programme des dégustations de la semaine 16 au 20 octobre 2023
1.2k
Cette semaine L'îlot Vins vous propose des dégustations dans les différentes caves. Menetou-Salon Blanc Comte Lafond, CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE 2013 Rouge, LE BLANC LA COSTE...
Trouver une cave proche de chez vous >
 |  |  |
Dégustation Mercredi 18 octobre 2023 à L'îlot Vins MARIN
- Menetou-Salon Blanc Comte Lafond
- Type d'appellation : AOC LOIRE
- Cépage : Sauvignon
- Tendre et puissant, il offre des arômes exceptionnels d’agrumes et de fleurs. L'attaque en bouche est fine, nerveuse, la finale savoureuse avec une jolie persistance des arômes.
- A servir dès l'apéritif. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, crustacés, poissons, asperges, fromages...
Dégustation jeudi 19 octobre 2023 à L'îlot Vins MANHITY
- CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE 2013 Rouge
- Bordelais Haut-médoc
- La robe cerise noire est prometteuse. À l'aération, le bouquet monte en puissance en révélant une palette complexe qui fait défiler la griotte, le cacao et la cannelle. Le palais est souple et élégant, grâce à des tanins fondus. Les accents du bois respectent les arômes délicats du vin.
- S’accordera parfaitement avec un gigot d’agneau rôti, un parmentier de confit de canard, foie gras de canard en cocotte
Dégustation vendredi 20 octobre 2023 à L'îlot Vins CLUNY
- LE BLANC LA COSTE
- AOP Coteaux d’Aix en Provence BIO
- Nez fin et frais. Notes florales et fruits blancs : pêche, poire, ananas. Bouche ronde, fraîcheur et vivacité. Une jolie finale sur le caractère fruité du vin.
- Accords : Poissons méditerranéens grillés, Poêlée de crustacés et coquillages, Bruschetta aux aubergines et au pistou, Fromage de chèvre frais.
Contacter les Caves L'îlot Vins Martinique
14